domingo, 24 de julho de 2011

Quibe de forno com maionese

Quibe de forno com maionese, todos vão adorar, até mesmo as crianças!



Ingredientes:

. 250g de trigo para quibe
. 500g de carne magra moída
. 1 pacote de sopa de cebola
. Sal
. Pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto
. 150g de maionese light

Modo de preparo:

Deixe o trigo de molho em água por 20 minutos. Escorra bem ( em uma peneira ou em um guardanapo de pano ) e misture com a carne. Acrescente a sopa de cebola e os temperos. Por último, adicione a maionese. Coloque para assar em uma forma untada ( 18x28cm ), em forno baixo. Asse até ficar ligeiramente dourado.

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